Applicaçion E Avvantaggi Da Tecnologia RFID Inta Produçion De Mangia.

RFID, ò identificaçion à radiofrequensa, a l'é unna tennologia de communicaçion sensa fî. O deuvia di segnæ à radiofrequensa pe identificâ automaticamente di oggetti e ottegnî di dæti relevanti, sensa intervento uman e operâ inte di ambienti duî. In poule sence, un scistema RFID o consciste de træ componente prinçipæ: un tag elettrònico (tag), un lettô/scrittô e un scistema de gestion di dæti. Un tag elettrònico o fonçioña comme a "carta d'identitæ elettrònica" de un articolo. Ògni tag o l’à un còdiçe d’identificaçion unico e o peu immagazzinâ di dæti differenti, comme e informaçioin in scî ingredienti do mangiâ, o lotto de produçion e a dæta de produçion. O lettô/scrittô o leze ò o scrive de informaçioin da-o tag e o trasmette i dæti a-o scistema de gestion di dæti pe l'elaboraçion e l'analixi.

Applicaçioin da tecnologia RFID inta produçion de mangiâ:

Acquisiçion de matëie primme e gestion de l'inventäio:

Into proçesso d'acquisiçion de matëie primme pe-o mangiâ,Etichette RFIDattaccæ à l'imballaggio de matëia primma permettan o tracciamento completo de vivagne de matëia primma, de informaçioin in sciô fornitô e di lotti d'accattâ. Prexempio, quande un lotto de mais o l'arriva into magazzin, un louante o scansciona solo che o lettô/scrittô à l'intrâ do magazzin pe ottegnî a-a spedia de informaçioin into menuo in sciô lotto de mais, con inserîlo automaticamente into scistema de gestion de l'inventäio e mette à gio i dæti de l'inventäio. Sto fæto o no solo o megioa ben ben a reisa de l'archiviaçion, ma o l'evita ascì di erroî che sedonca porrieivan verificâse inte l'introduçion manuâ di dæti. Pe de ciù, into conteggio de inventäio, a tecnologia RFID a permette di conteggi de inventäio spedii e preçixi e un monitoraggio in tempo reale de dinamiche de inventäio, con prevëgnî e interruçioin da produçion provocæ da un inventäio mancante ò da-a perdia de capitale pe caxon de l'eccesso de inventäio.

O monitoraggio do proçesso de produçion A tecnologia RFID a zeuga ascì un ròllo fondamentale inta produçion de mangiâ:

Da maniman che ògni lotto de mangiâ o se mescia pe-a linia de produçion, e etichette elettròniche registran de informaçioin comme ògni passo do proçesso, o tempo de produçion e l'operatô. Prexempio, into proçesso de mescciua, quande i contegnui d'ingredienti de mangiâ intran into mescciatô, un lettô o leze e informaçioin de l'etichetta elettrònica pe garantî di rappòrti preçixi tra i ingredienti e o carrega di dæti comme o tempo de mescciua e o graddo de mescciua into scistema de gestion da produçion in tempo reale. Se se verifica unn'anomalia de produçion, comme un proçesso ch'o piggia tròppo tempo ò di parametri che se destaccan da-i standard, o scistema o l'emette un avvertimento, ch'o permette a-o personale de fâ di cangiamenti à tempo, con garantî di proçesci de produçion stabili e unna qualitæ de produto coerente.

Tracciabilitæ da qualitæ do produto:

A qualitæ do produto de mangiâ a l’é fondamentale pe-a sanitæ e a seguessa alimentare de bestie allevæ. A tecnologia RFID a fornisce un fòrte sostëgno a-a tracciabilitæ da qualitæ do produto. Dòppo avei accattou di produti de mangiâ, i consummatoî ò i paisen peuan scanscionâ solo che oEtichetta RFIDin sce l'imballaggio do produto co-o seu telefòno çellolare pe ottegnî de informaçioin complete in sce l'intrego proçesso do produto, da l'acquisto e a produçion de matëie primme a-e vendie do produto finio. Sto chì o comprende de informaçioin in sce l'origine da matëia primma, e qualificaçioin do fornitô, o proçesso de produçion e i rappòrti d'ispeçion. Se vëgne descoverto di problemi de qualitæ do produto, a vivagna a peu ëse tracciâ a-a spedia e se peu mette in deuvia de recall ò de mesue correttive appropiæ, protezendo de fæto i driti do consummatô e megioando a reputaçion de l'açienda.

 

Gestion de l'alimentaçion de preçixon (pe-e fattoie):

Pe-e fattoie che deuvian o mangiâ, a tecnologia RFID, combinâ con di scistemi d’alimentaçion intelligenti, a permette unn’alimentaçion preçisa. Ògni bestia a l'é fornia con unEtichetta elettrònica RFID pe l'oegia. Quande un animâ o s’avvexiña a-o dispoxitivo d’alimentaçion, o dispoxitivo o leze e informaçioin de l’etichetta de l’oegia pe identificâ l’animâ e o consegna automaticamente a quantitæ e a qualitæ de mangiâ appropiæ in sciâ base do seu stadio de crescita, do seu peiso e do seu stato de sanitæ. Pe fâ un exempio, pe-e scroe incinte, o scistema o fornisce con cua i nutrienti e e quantitæ d’alimentaçion neçessäie in sciâ base do stadio gestaçionale e da condiçion fixica, assicurando a sanitæ tanto da scroa comme di porcelli. Sto fæto o no megioa solo l’utilizzaçion do mangiâ e o redue a perdia do mangiâ, ma o promeuve ascì a crescita de bestie e o megioa a reisa de l’agricoltua.

I avvantaggi da tecnologia RFID inta produçion de mangiâ:

Megioâ a reisa da produçion:

L'identificaçion spedia e sensa contatto da tecnologia RFID a rende l'arrecuggeita e l'elaboraçion di dæti effiçenti e convenienti inte tutte e fase da produçion do mangiâ. Ch'o segge l'immagazzinamento de matëie primme, o monitoraggio do proçesso de produçion ò a spediçion de produti, de gren quantitæ de dæti peuan ëse lezzue e registræ inte un periodo de tempo curto, con redue scignificativamente o tempo de fonçionamento, redue l'intervento manuale e megioâ a reisa complesciva da produçion. Prexempio, l'uso de un scistema RFID pe-o conteggio de l'inventäio o peu redue o tempo neçessäio pe-o conteggio manuale tradiçionale da ciù oe à de dëxeñe de menuti, con aumentâ a reisa ciù de unna vòtta.

Megioâ a preçixon di dæti:

Inta gestion tradiçionale da produçion de mangiâ, a registraçion manuale di dæti a l'é propensa à di erroî e à de omiscioin. A tecnologia RFID, tutte e mainee, a l'assegua a preçixon e a completessa di dæti pe mezo de l'identificaçion automatica e da trasmiscion di dæti. Da l'intrâ de informaçioin in sce l'acquisto de matëie primme a-a registraçion di dæti do proçesso de produçion e l'archiviaçion de informaçioin in sciâ tracciabilitæ da qualitæ do produto, i dæti inte tutte e fase vëgnan arrecuggeiti e aggiornæ automaticamente da-o scistema, con eliminâ a distorscion di dæti provocæ da di fattoî umoen e fornî un sostëgno di dæti seguo pe-o proçesso de deçixon de l'açienda. E statistiche mostran che l'adoçion da tecnologia RFID a l'à fæto cresce a preçixon di dæti de soçietæ de produçion de mangiâ da l'80% pöcassæ à ciù do 98%.

 

Rafforsâ o Controllo da Qualitæ:

Sfrütando a tracciabilitæ do proçesso completo da tecnologia RFID, i produttoî de mangiæ peuan monitorâ e gestî de mainea approfondia a qualitæ do produto inte tutto o proçesso. Dòppo ëse stæti descoverti di problemi de qualitæ, o ligamme problematico e l'individuo responsabile peuan ëse identificæ a-a spedia e se peu mette in deuvia de mesue miræ pe destrigâli, con ammermâ de fæto i reiseghi de qualitæ. Pe de ciù, con analizzâ i dæti di proçesci de produçion, e açiende peuan ottimizzâ delongo i proçesci de produçion, megioâ a coerensa da qualitæ do produto e megioâ a competitivitæ de mercou. Prexempio, unn'açienda de alimentaçioin, pe mezo de l'analixi di dæti de tracciabilitæ RFID, a l'à descoverto che o contròllo da temperatua inte un çerto proçesso de produçion o l'à influensou de mainea importante a qualitæ do produto. Dòppo avei regolou i parametri do proçesso, a qualitæ do produto a l'é megioâ de mainea importante e e lamente di clienti son cheite do 50%.

Implementaçion da gestion raffinâ:

A tecnologia RFID a fornisce a-e fattoie un mezzo pe unna gestion raffinâ into campo de l'alimentaçion de preçixon. L’adattamento esatto de l’alimentaçion a-e neçescitæ individuale de tutte e bestie o no megioa solo a converscion do mangiâ e o redue i costi de reproduçion, ma o promeuve ascì unna crescita saña de bestie e o megioa a redditivitæ. Pe de ciù, pe mezo do monitoraggio e de l’analixi à longo termine di dæti de crescita de bestie, e fattoie peuan capî megio i modelli de crescita de bestie, ottimizzâ i progetti d’allevamento e razzonze de prattiche d’allevamento scientifiche e raffinæ.

 

L’applicaçion da tecnologia RFID inta produçion de mangiâ a l’à portou ben ben di avvantaggi à l’industria, da-o megioamento da reisa da produçion, l’asseguaçion da qualitæ do produto à l’ottegnimento de unn’alimentaçion preçisa, co-a creaçion de unna varsciua ciù grande pe-e soçietæ e e fattoie de produçion de mangiâ.